特征菜品有西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、笋干老鸭煲、八宝豆腐等。 limeiseo（加v分享）
杭菊鸡丝 利美知识百科
【原料】
鸡脯肉150克，杭菊20克，水发香菇50克，精盐5克，白糖5克，味精1克，鸡蛋清2个，湿生粉5克，干生粉7克，鸡清汤50克，芝麻油5克，生油250克。
【制法】
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（一）鸡脯肉剔去筋膜，洗净血水，信阳抖音运营，挤干水分，批片后切成细丝。鸡蛋清放在碗内搅开，加干生粉拌匀，放入鸡丝上浆，再放入麻油轻拌一下。 本文利美网络（www.limeiseo.com）整理发布
（二）杭菊撕下花瓣，摘去瓣尖和根部，放入水中浸泡一小时（中间换水一次），以除去苦味，然后捞起沥干。香菇去表皮切成丝待用。 limeiseo（加v分享）
（三）炒锅置中火上烧热，放入生油，烧至三成热时，下鸡丝滑熟，倒入漏勺沥去油。
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（四）原锅留余油，放入香菇丝稍煸，迅速退出杭菊花瓣、精盐、鸡清汤、白糖、味精，用湿生粉勾芡，倒入鸡丝颠翻两下，淋上熟油15克即可装盆上桌。 limeiseo（加v分享）
菜谱的制造资料有哪些？大少数菜谱都是用铜版纸印刷，覆膜、装订的
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也有些是pvc的，如今又进去了电子菜谱，对小店来说印刷还是最划算的， 利美知识百科
资料次要有铜版纸、覆膜、箱板纸、乳胶、螺钉
菜谱的制造啊 首先要知道菜系，资料，调料，seo教程，口味等等，以及加工方法，以及菜色的色香味形才可能做菜谱
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大少数菜谱都是用铜版纸印刷,覆膜、装订的 也有些是pvc的,如今又进去了电子菜谱,对小店来说印刷还是最划算的, 资料次要有铜版纸、覆膜、箱板纸、乳胶、螺钉 30分钟搞定晚餐 第一道菜 咸蛋黄南瓜 备料工夫：5分钟 烹调工夫：15分钟 原料：南瓜、咸鸭蛋3个、西兰花 做法： 1． 西兰花洗净，切成大朵，用水焯熟，待用。 2． 南瓜去皮，切成均匀的块。 3． 咸鸭蛋从中间来到，取出蛋黄，依据本人的口味退出调味料调成酱，抹在南瓜块上，上锅蒸15分钟即可。 轻松做晚餐诀窍之一： 兼顾安排工夫，先想好晚餐要吃的菜谱，应用蒸或煮上一道菜的间隙预备下一道菜，零打碎敲，速战速决。 银雪鱼 备料工夫：9分钟 烹调工夫：6分钟 原料：雪鱼、芦笋、彩椒、葱姜水、鸡粉、料酒、鸡蛋、 利美知识百科
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