主料：芹菜400克、腐竹50克。 copyright limeiseo
辅料：花生油过量、葱1段、生抽过量、鸡精1汤匙、食盐5克、蚝油过量、醋过量。
1、芹菜洗净，切成段儿备用。粗杆儿可能从中间划开。 本文利美网络（www.limeiseo.com）整理发布
2、腐竹提早用水浸泡开，放入盘中备用。 limeiseo（加v分享）
3、香葱切好备用。
4、等热锅当前放入花生油，热锅凉油，后退出葱花儿炝锅。
5、锅内放入芹菜，用大火翻炒。并依次放入酱油，鸡精，盐调味。
6、等芹菜炒到七八成熟，锅内放入腐竹翻炒，并退出蚝油调味。 利美网络
7、出锅前放入少许醋提鲜，会使芹菜更鲜脆。
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菜系及效用：家常菜谱 工艺：炒芹菜炒腐竹的制造资料：主料：芹菜150克,腐竹200克 辅料：花生仁（炸）50克 调料：盐3克,味精2克,香油5克,辣椒(红、尖、干)3克 ： 1. 芹菜择洗洁净，切段； 2. 腐竹用温水泡开，切段； 3. 起油锅，油热放干辣椒爆香，放入腐竹翻炒； 4. 放入芹菜，炒匀，放入花生米； 5. 撒点盐，放点味精，炒匀，出锅，淋点麻油。食物相克花生仁（炸）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
芹菜腐竹：腐竹芹菜，不炒不炸不油腻，做法超简略
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二、芹莱怎么做好吃芹菜炒鸡蛋
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食材明细：芹菜 200克，鸡蛋 3个，胡萝卜 半个，葱花 过量，盐 过量，糖 1克，鸡精 1克，香油 过量。
制造步骤：
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1. 芹菜切段后焯烫过凉备用。
2. 鸡蛋打散，胡萝卜洗净切菱形片。
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3. 炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。
4. 再加少许油爆香葱姜。 本文利美网络（www.limeiseo.com）整理发布
5. 放入胡萝卜片翻炒片刻。 利美知识百科
6. 再把芹菜倒入翻炒均匀。 利美知识百科
7. 退出盐和糖翻炒。
8. 然后把炒过的鸡蛋倒入翻炒均匀。 利美网络
9. 退出少许鸡精和香油。
10. 全副翻炒均匀关火。
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芹菜炒鸡蛋做法小贴士
炒鸡蛋的时分，可在蛋液中退出少许温水搅拌，信阳自媒体，这样炒出的鸡蛋香嫩疏松。
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芹菜炒牛肉 limeiseo（加v分享）
先把牛肉切细丝，用盐，料酒，酱油腌一下，然后芹菜洗净切成2厘米左右，
在热水里焯熟
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在锅里放油，烧热，先放牛肉快速炒，变色就放芹菜，炒匀放鸡精就好， 利美项目圈
青睐清淡的就不须加盐，因肉有味道了，要不然稍加一点调料
试一下，味道很好!
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・芹菜菜谱・ 利美网络
【芹菜吊片】 利美知识百科
原料：鲜鱿鱼250克，芹菜1棵，胡萝卜1棵，菠萝1只、葱、姜、红辣椒、米酒、盐、味精、姜汁、生粉、蒜茸、油各过量。
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制造： copyright limeiseo
1、鲜鱿鱼斜刀切薄片，浸入清水中。芹菜切段。胡萝卜切条。菠萝切盖挖空。 利美网络
2、鲜鱿鱼放入滚水中，灼至卷起，然后油泡。
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3、锅内入油，爆葱、姜、蒜茸，下芹菜、胡萝卜、红辣椒、鱿鱼片炒数下，加盐、味精、姜汁、米酒，勾芡，翻炒，淋油，倒入菠萝内即可。 limeiseo（加v分享）
特点：香、嫩、鲜美。
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三、芹菜可能做什么菜？如何做？原料 主料:小麦面粉 400克 辅料:西芹 250克 牛肉（瘦） 150克 调料:生抽 15克 料酒 15克 盐 6克 味精 2克 香油 10克 各过量 制造方法 1.芹菜择洗洁净，沥干泥水分剁成碎末； 2.芹菜拌入少许香油待用； 3.牛肉剁馅放入盆中； 4.退出生抽、料酒、盐、味精、香油，搅拌均匀； 5.最后退出芹菜末搅拌均匀即可； 6.面粉退出过量清水，揉成面团； 7.分成多个小面团，擀成面皮； 8.面皮放入过量肉馅，包成饺子即可。 牛肉芹菜馅 【原资料】牛肉馅450克、肥猪肉馅100克、西芹2棵、芹菜150克、黄花菜1小碗 【调味料】酱油1大匙 、麻油1大匙、油1大匙 【牛肉芹菜馅的做法】 1、牛肉馅放在砧板上再剁过，退出肥猪肉馅益气，依照牛肉馅的调拌方法做好，seo，将牛肉馅调成牛肉馅料。 2、西芹撕去外层的老筋，先值切成条，再切成薄片 3、芹菜摘好，切成丁。 4、黄花菜泡水30~60分钟，多冲洗几次，挤干水分，略切几刀。 5、牛肉馅取出后，退出西芹、芹菜和黄花菜，再调如调味料抖匀，做成芹菜牛肉馅。 猪肉和羊肉都可能，但我最青睐的是鸡肉。 想知道个更业余的瘦弱知讯，尽在就医网中国人的网上医院 在线咨询 医院预定 体检预定 资讯搜查 瘦弱杂志 妇科炎症 妇检 牙疼 近视 性文趣事 ... 免费语音咨询热线: 利美知识百科
四、用芹菜能做一些什么菜可能做一个炒三丝呀:
选异样份量的胡萝卜（洗净切丝）、绿豆芽和西芹（洗净切丝），旺火清炒即可，用常见的调料调味（盐、鸡精等）。
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特点是瘦弱美味，试试吧！ limeiseo（加v分享）
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