餐饮内容的目标是"到店"不是"曝光" 一条播放 50 万的探店视频如果不能带来核销,对商家就是无效的。餐饮内容必须同时解决两个问题:被本地用户看到,以及给出到店的理由。探店内容的人群与目的象限 三类有效内容 决策型:"人均 80 在 XX 吃什么"——直接对应搜索与推荐场景体验型:真实探店过程,重点是食物特写与环境氛围场景型:约会、家庭聚餐、一人食、深夜食堂——绑定具体场景 达人矩阵配比 头部达人做声量(10% 预算),本地腰部达人做覆盖(40%),素人与顾客 UGC 做真实感(50%)。很多商家把预算全压在头部,结果声量有了、核销很差。 提升核销率的四个做法 套餐设计要"划算且好吃",不要为…