巴西牛腩做法？

食材：牛腩500克、葱12克、姜8克、蒜5克、桂皮1段、草果5克、八角2个、干山楂5克、干辣椒2个、豆瓣酱2勺、冰糖4克、生抽1勺、老抽1片、料酒1勺、香醋少许 利美项目圈

做法：

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1.牛腩切大块，最好精选有一层牛筋残缺包裹着的，这样的牛腩煮进去软糯粘滑，十分好吃。 利美知识百科

2.水开后放入牛腩，焯水去血沫，再用温水荡涤洁净杂质。

3.锅中放过量油，中火爆香姜片和大蒜，再放入葱白、桂皮、草果、八角和干辣椒爆出香味。

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4.调小火退出豆瓣酱和冰糖，炒出红油。

5.转大火放入牛腩，翻炒约两分钟，加数滴香醋，炒出香味后加过量料酒，持续翻炒至酒味挥发，调中火，退出过量生抽和老抽，seo优化，翻炒至上色。

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6.退出过量开水至没过牛腩四分之三处，煮开后移入高压锅，上汽后转小火25分钟关火，人造排气后打开即可。 本文利美网络（www.limeiseo.com）整理发布

巴西和新西兰牛肉的区别： 利美网络

巴西

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巴西牛肉的特点：白肉和红肉是来到的，无显著纹路，白是白，红是红，一块一块的。而且不会有膻味，色泽暗红无光，肉的外表摸下来粘手，用手指轻压会留下显著的凸起。 本文利美网络（www.limeiseo.com）整理发布

巴西屠宰工厂次要消费品牌为：JBS、漂亮华以及MARFRIG等。因所处天文地位，喂养条件以及各厂加工水平不同，产质量量也略有差异。如漂亮华的SIF421厂加工的大米龙、小米龙、牛霖与其余工厂相比，质量相对稍逊一筹。 copyright limeiseo

地处巴西的JBS加工厂，是寰球最大的牛产品加工厂。巴西JBS品牌各加工厂产品全体质量相差不大，次要差异在于产地环境不同，从而消费的牛质不同。 copyright limeiseo

值得一提的是，网络营销，SIF385厂的板腱及SIF4507厂的牛前质量相对突出，在国内市场走货量较大。 copyright limeiseo

2.澳大利亚

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澳洲是国际公认的没有次要盛行病疫的地区，包括疯牛病和口蹄疫，为保持牛肉产品的高标准，澳大利亚牛肉行业和各级政府共同致力，建设了严厉的标准和体系，以保证产品的一体化和可追溯性。

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巴西牛肉菜谱